栄屋乳業の『こだわり極抹茶プリン』を食べてみました。
こだわり極シリーズの春夏定番の抹茶プリン。今回は抹茶に加え、玉露も入っているそうです。
「こだわり極」とは、”本物の味を多くの人に手頃な価格で提供したい”という「こだわり」と、原材料を吟味し、絶妙な調合で味を極める「極」。試行錯誤を繰り返しながら誕生した「こだわり極プリン」から始まったシリーズです。現在、プリン系では「こだわり極黒ごまプリン」、他にシュークリーム系(アイス)も販売中。
製造元の栄屋乳業は、昭和21年創業の愛知県にあるデザート商品を製造販売しているメーカーです。近年は赤いマークのロゴの「アンデイコ」のブランド名で、全国のコンビニやスーパーにも幅広く展開しています。
『こだわり極抹茶プリン』の原材料は
乳製品、砂糖、植物油脂、でん粉、抹茶、水あめ、寒天、玉露、卵黄(卵を含む)
こだわっているだけあって、原材料は少なめですね。
カロリーは、1個132kcal。
すばらしい〜!香料、着色料、保存料、一切使用していません。
抹茶プリン+抹茶ソースで美味しさアップ「こだわり極抹茶プリン」
渋い抹茶色のプリンが蓋までびっちりと。充填豆腐を思い起こさせます。保存料不使用なので、真空のようにしているのでしょうか。
抹茶プリンは柔らかめで、口の中でスッととけます。抹茶の苦味も効いていて、甘さ控えめでさっぱりなのですが、抹茶プリンだけだと、若干、物足りない感じもします。
無香料だけあって、一切香料感はありません。自然なお茶の香りがほんのりとします。
スプーンを入れてしばらくすると、どこからともなくソースが湧き出てきました。この自家製抹茶ソース結構入っています。ソースだけでもお茶の香りもあり、苦味もしっかり。
抹茶プリンとソースを一緒に食べると、ソースの甘さが加わって、抹茶風味もコクがでておいしいです。抹茶&玉露効果もあるかも・・・。
栄屋乳業の『こだわり極抹茶プリン』。
イトーヨーカドーで、1個84円(税込)。香料、着色料、保存料不使用で、抹茶風味も味わえる抹茶プリン、この価格ではなかなかお得かも。見かけたときは試してみてはいかがでしょうか。
今日もお茶で楽しい一日を。
こだわり極抹茶プリン:栄屋乳業
http://www.andeico.co.jp/2015/01_product/00_new/kiwami_maccha/