セブンイレブンの宇治抹茶スイーツフェア第三弾、『宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇ』と『宇治抹茶クリームのまっちゃもこ』を食べてみました。
2017年3月21日発売
第一弾、第二弾と抹茶を楽しめるスイーツだったので、第三弾も楽しみです。
セブンのスイーツコーナーは、第一弾からの6つの抹茶スイーツが並んでいて、大抹茶祭り開催中。
圧倒される・・・
『宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇ』。ムースは抹茶しっかり
宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇ 320円(税込)
黒蜜寒天の入った抹茶ムースの上に、抹茶あん、あんこ、白玉、さくらんぼや栗がのっている和パフェ。見るからに食べ応えがありそうなスイーツです。
『宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇ』の原材料は、
抹茶ムース、抹茶餡ホイップクリーム、白玉、加工黒糖、粒あん、ホイップクリーム、さくらんぼシラップ漬け、栗甘露煮、寒天、トレハロース、加工でんぷん、グリシン、クチナシ色素、乳化剤、環状オリゴ糖、糊料(CMC、増粘多糖類)、PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、酵素、ラック色素。
着色料は使用されています。
宇治抹茶を100%使用しているかの記載はありません。
製造者は、第一弾「ふわっとろ 宇治抹茶わらび」、第二弾「豆乳抹茶プリン」と同じ、十勝大福本舗。
カロリーは、275Kcal
抹茶と小倉のダブルあん、餡子好きにはたまりませんね。
抹茶のあんは、ほのかに抹茶の苦みと風味があり甘さ控えめですが、まったりした食感が少し重め。甘い小倉あんといっしょ食べていると、酸味のあるアクセントがチェリーのみなので、甘さが増して少しヘビーかも。
ダブルあんを食べ進んでいくと、黒糖寒天と抹茶のムースがでてきます。
黒糖の風味がしっかりしているので、抹茶ムースの抹茶感は控えめな印象になりますが、ムースだけを味わってみると抹茶の風味も苦みもしっかりしている抹茶のムースです。
ダブルあんの存在感が強いので、中の抹茶のムースといっしょに食べ進めれば抹茶感がより楽しめそうです。見た目通りの食べ応えのあるぱふぇです。
『宇治抹茶クリームのまっちゃもこ』。もちもちシュー生地がいい
宇治抹茶クリームのまっちゃもこ 140円(税込)
宇治抹茶が入ったカスタードクリームとホイップクリームのシュークリーム。シュー生地はうすい抹茶色、光の加減で少し黄金がかって見えていい色。
『宇治抹茶クリームのまっちゃもこ』の原材料は、
ホイップクリーム、牛乳、卵、砂糖、ファッドスプレッド、植物油脂、でんぷん、小麦粉、抹茶、ショートニング、バター、食塩、加工でんぷん、グリシン、トレハロース、クチナシ色素、ガゼインNa、乳化剤、膨張剤、クエン酸(Na)、酵素、香料、増粘剤(キサンタン)
香料、着色料は使用されています。
宇治抹茶を100%使用しているかの記載はありません。
製造者は、第一弾「宇治抹茶あずきロール」と第二弾「とろ生食感ショコラ」同じ、シェフォーレ。
カロリーは、241Kcal。和ぱふぇとあまり変わらないカロリーですね・・・
サイズ大きめで、重みがあるので食べ応えありそう。
シュー生地がいい香りです。
中には、抹茶のクリームがシューの半分程度入っていました。
ぱっと見、パッケージの写真は中が2層になっているように見えましたが、半分は空洞です。
食べてみると、シュー生地がしっとり感のあるもちもちの生地がちょっと特徴的。
カスタードとホイップのクリームが軽過ぎず、重過ぎず、甘過ぎず、抹茶の自然な風味もして、とてもバランスのいいクリームです。シュー生地のもちもち感ともクリームがよくあってます。
クリームもとろとろ。
大きめですが、ぺろっと一つ食べれる抹茶のシュークリームです。
セブンイレブンの宇治抹茶スイーツフェア第三弾、『宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇ』と『宇治抹茶クリームのまっちゃもこ』。
期間限定なのでお早めに。
セブンイレブンの宇治抹茶フェアの6つの抹茶スイーツは、どれも期待以上に抹茶が楽しめた印象。コンビニ各社のこれからの抹茶フレーバー、どんどん本格志向になっていきそうで楽しみですね。
今日もお茶で楽しい一日を。
セブンイレブンの宇治抹茶スイーツフェア
http://www.sej.co.jp/products/matchasweets1703.html