ミニストップの抹茶スイーツ『抹茶パフェ』を食べてみました。
2019年9月24日（火）発売、259円（税込）。
横から見ると、抹茶色グラデーションの4層仕立て。一番下層の抹茶ゼリーはかなり濃い色！
原材料、カロリー『抹茶パフェ』
原材料名：乳等を主要材料とする食品、砂糖、小麦粉、マーガリン、チョコレート、ショートニング、抹茶、卵、フラワーペースト、ゼラチン、卵黄、食用乳化油脂、ソルビット、グリシン、糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（クチナシ、カロチノイド）、乳化剤、メタリン酸Na、酢酸Na、香料、膨張剤、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、カゼインNa、（一部を卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む）
原材料に香料・着色料（クチナシ、カロチノイド）は含まれています。
カロリー：252kcal
炭水化物（糖質）：29.7g
製造：ロピア
食べた感想
上からの姿はシンプル。抹茶ホイップに、トッピングは白玉、と思っていたらホワイトチョコでした！
一番上の抹茶ホイップは、甘い第一印象の後に、苦味もある抹茶風味。
真ん中のムースは苦味先行の抹茶な感じ。上にのったそぼろ状のスクランブルケーキの甘さでちょっと和らぎますが、後味に苦味が残るのが気になります。
見ための濃い抹茶色とは違って、下のゼリーの抹茶風味は控えめ。甘みあるもっちりとした食感です。
全部一緒に食べると、ゼリーやムース、ケーキの異なる食感は面白いです。苦みがありながらも少しぼやっとした味わいの中で、そぼろ状のスクランブルケーキがいいアクセントになっています。
個人的には、もう少し、抹茶の旨味が感じられると嬉しいかな。
ミニストップの『抹茶パフェ』
チェックしてみては。
今日も美味しいお茶で愉しい、一日を。
