明治の「リッチ抹茶ビスケット」を食べてみました。
リッチビスケットは、チョコをココアビスケットで挟んだお菓子。抹茶の他にもストロベリーとオレンジがあります。
パッケージは緑一色で「抹茶」のアピールはすごい。残念ながら「リッチ」までは感じとれないデザインです。
何かと能書きが多い商品
パッケージには、
「一番摘み抹茶51%」
51%って・・・。49%よりは多く感じますけど、刻んできますね。
そして、さらに
「抹茶のあじわいリッチなチョコレート37%使用」
次は37%。
う・・・。頭に入ってこない。
イメージはこんな感じなんでしょうけど、２層にはなっていないはず。
63％の普通の抹茶チョコと混ぜたものが、リッチな抹茶になるのかが不明。
そしてパッケージの裏には、「召し上がり方」までもが記してあります。
一口目は、
「一番摘み抹茶の新芽の香りを。」
二口目は、
「チョコレートの濃い風味を。」
三口目は、
「ココアビスケットと抹茶の深い味わいを。」
そして、さらに
「ちょっと硬めのチョコレートをじわっじわっと噛みしめ・・・・抹茶本来のほろ苦さと上品な香りの余韻をお楽しみください。」
って。
すごいなこのビスケット。能書きありすぎでしょ。
自らハードル上げてきますね〜。
パッケージより実物はリッチ
リッチ抹茶ビスケットの原材料は、
・小麦粉
・砂糖
・ショートニング
・ココアバター
・全粉乳
・植物油脂
・ココアパウダー
・抹茶
・食塩
・膨張剤
・乳化剤
・香料
・着色料（クチナシ、フラボノイド）
・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）
トランス脂肪酸も含まれるといわれるショートニング、植物油脂を使用。
箱を開けてみると、中に小包装が３つのみ。
袋一つには意外と重みがあります。ビスケットとはちがう重み。
それなりにチョコレートを使ってそうです。
開けてみると小包装の中にはビスケットが２つ入っています。
サンドされている抹茶のチョコレートはかなり厚め。
ココアのビスケットは、見た目がとてもおいしいそうですよ。ちょっとした洋菓子のような雰囲気さえあります。
苦みのある抹茶チョコがおいしい
まず香りがとてもいいです。
ココアのいい香りがしたあと、抹茶の香りもします。
食べてみると塩気のある硬めのココアクッキーとサンドされた厚めのチョコが噛みごたえがあって、
チョコ噛んでる！ って感じです。
香料は使われていますが、チョコには濃い抹茶の風味と苦みもあります。
ちょっと、ビスケットのざらつき感が気になりますが、ココアと抹茶の味のバランスがとてもいい。クッキーもチョコも甘さは控えめなのでさっぱりと食べれます。
「召し上がり方」に記してあるような、一口毎にちがいを楽しむことはできませんけど、食べてみると言いたいことはよくわかりますよ。
パッケージの見た目より、実物はリッチ感のある明治「リッチ抹茶ビスケット」。
チェックしてみてはいかがでしょうか。
今日もお茶で楽しい一日を。
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リッチ抹茶ビスケット：明治
http://www.meiji.co.jp/sweets/biscuit/rich-biscuit/
