ローソンベーカリーの『ほうじ茶とミルクの蒸しぱん』を食べてみました。
2019年12月3日発売、135円(税込)。
静岡産ほうじ茶パウダーが練りこまれた米粉&もち粉ミックスの蒸しぱんに、北海道産黒豆をトッピングし、中はミルククリーム入り。
原材料、カロリー『ほうじ茶とミルクの蒸しぱん』
原材料:ミックス粉(米粉、砂糖、でん粉、粉末油脂、食塩、卵白粉、植物油脂)、ミルクフラワーペースト(砂糖、植物油脂、牛乳(北海道産)、全粉乳、その他)、黒大豆甘納豆(黒大豆(北海道産)、砂糖、水あめ、還元水あめ)、麦芽糖、卵、ほうじ茶粉末(ほうじ茶(静岡県産)) / 加工デンプン、ソルビット、膨張剤、グリシン、酢酸Na、糊料(増粘多糖類)、乳化剤、香料、リン酸塩(Na)、酸味料、グリセリンエステル、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
原材料に、香料は使用されています。
製造:山崎製パン
カロリー:257kcal
炭水化物(糖質):50.4kcal
食べた感想。
見た目の色合いは、ほうじ茶感たっぷり。北海道産の黒豆も一粒が大きい。
香りはちょっと独特。ちょっと酢だこ?のような酸味のある香りが気になります(笑)。残念ながら、ほうじ茶香はなし。
蒸しぱん生地はしっとり、もっちり食感です。ほうじ茶風味は最初行方不明ですが、何度か味わっていくうちにほんのり感じるような気も・・・。
黒豆の甘納豆は、優しい甘さと食感でいいアクセントに。
底の方に固まって隠れているミルククリームは単体だとかなり甘い!
なのですが、一緒に食べると、甘さ控えめな蒸しぱんにミルキーな甘さが加わって、おやつパンな感じに、味わいの変化が楽しめます。
個人的には、もう少し、ほうじ茶な風味と香りの増量を希望したいところです。
ローソンベーカーリーの『ほうじ茶とミルクの蒸しぱん』
チェックしてみては。
今日もお茶で愉しい、一日を。