ファミリーマートの抹茶スイーツ『宇治抹茶香るパフェ』を食べてみました。
2019年5月21日（火）発売 258円（税込）
抹茶ゼリー、抹茶ムース、黒蜜ムース、クランブルとスポンジが層になった宇治抹茶パフェ。横からみると抹茶色の多層構造になっています。
似た雰囲気の抹茶パフェはセブンイレブンでも4月末に『抹茶＆抹茶パフェ』という商品が発売されています。
食べた感想
フタを開けてみると、濃い緑の抹茶ゼリーの上にホイップクリーム。ホイップの上に乗っている粒はホワイトチョコ。
食べてみると、上層の抹茶ゼリーはジュレのような柔らさ。ホワイトチョコはサクサク食感です。抹茶ムースは苦みしっかりですが抹茶の風味は薄め、クランブルはしっとりした感じのクラッシュクッキーです。
クッキーの下にある白いムースは黒蜜ムースのようですが黒蜜風味はあまりない印象。底の抹茶ゼリーは甘さ控えめですが抹茶は香料感のある抹茶風味です。
クッキーとホワイトチョコの食感がいいアクセントになっていますが、抹茶の味わいとしては後味に香料感も残って物足りないかも・・・。
原材料、カロリー『宇治抹茶香るパフェ』
原材料名：乳等を主要原材料とする食品、砂糖、小麦粉、マーガリン、ショートニング、黒糖蜜、抹茶、卵、チョコレート、ゼラチン、クリーム、牛乳、植物油脂、油脂加工食品、水飴、トレハロース、ソルビット、グリシン、糊料（増粘多糖類）、乳化剤、着色料（クチナシ、カラメル、カロチン）、酢酸Na、メタリン酸Na、カゼインNa、香料、pH調整剤、膨張剤、光沢剤、（原材料の一部に大豆を含む）
原材料に香料、着色料（クチナシ、カラメル、カロチン）は使用されています。
カロリー：266kcal
炭水化物（糖質）：31.1g
製造：ロピア
ファミリーマートの抹茶スイーツ『宇治抹茶香るパフェ』
チェックしてみては。
今日も美味しいお茶で愉しい、一日を。
