池袋にある『美茶(ビチャ)』に行ってみました。
池袋西口・北口より徒歩5分ほどの繁華街の一角に、「美茶」の黒い文字が目を引く真っ白い看板が現れます。看板には「岩塩チーズクリームティー専門店」とも。
2019.5月に「宣喜茶」より店名が変わったそうです。
飲食店などごちゃごちゃしている場所なのでちょっとわかりにくいかも。
平日夕方17:00前に着いた時は、オーダー待ちとドリンク待ちの人でいっぱいだったので、少し時間をおいてから店内へ。
注文カウンターの手前にはイートインコーナーが6席ほどあります。
メニューはこちら。種類が多い!
お目当の岩塩クリームチーズティーシリーズから、今回は「四季春(ウーロン)」を選択、タピオカ(+60円)を追加しました。
甘さと氷の量を4段階から選ぶ方式で、両方とも”普通”で注文。ドリンクが出てくるまで、7〜8分位かかりました。
チーズもお茶も味わいが濃い!『四季春(ウーロン)岩塩クリームチーズティー』
四季春(ウーロン)岩塩クリームチーズティー+タピオカで、610円。
クリームチーズ・四季春茶・タピオカとキレイに三層に分かれています。
クリームチーズは、すごく濃厚!トロミもあって量もたっぷり。チーズ風味がしっかり濃い。そこに岩塩の塩味も加わってこれだけでもイケる。
四季春茶も味わいがしっかり。香りがふわっと広がり、ちょっとジャスミン茶のような爽やかな味わいです。
ちなみに四季春茶とは、花のような香りが特徴的でさっぱりと飲みやすい、台湾で今人気の烏龍茶。生産性が高く、他は市場に卸せない時期でも収穫できる品種なので、年中が収穫時期の春という意味で四季春茶と名付けられたそう。
タピオカは、最初ほんのり温かく、黒糖の甘みがついています。中粒くらいの大きさで、弾力しっかり固めの仕上り。
最後に混ぜて飲んでみると、コクのあるミルクウーロンティーに変換。チーズな風味もお茶の存在感もちゃんとあって、後味に四季春茶の風味と香りがしっかり残っています。
個人的には、固さはちょっと気になりましたが、タピオカの黒糖風味もほんのりあってこれもいい感じ。
「美茶(ビチャ))」のチーズティー。
クリームチーズが濃厚!台湾茶の味わいも楽しめるチーズティー、試してみては。
今日も美味しいお茶で愉しい、一日を。
営業時間 | 11:00-23:00 |
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定休日 | 無休 |
お店のURL | https://ggcx401.gorp.jp/ |
住所 | 豊島区池袋2-42-9 |