セゾン・ド・セツコの抹茶ショコラ入りの創作スイーツ『かさね焼き』の金ごまバージョンを食べてみました。
1箱（5枚入り）864円。他に「黒ごま5枚入り」と「金ごま＆黒ごま10枚入り（各5枚）」もあり。
セゾン・ド・セツコとは、
1950年創業、社名でもある少女の横顔を描いたロゴマークでおなじみの日本を代表する高級チョコレートメーカー「メリーチョコレート」のブランドのひとつ。
セツコは、季節の「節」－Setsu－から名づけられ、2018年3月のリニューアルにより新たに表現するのは日本の「四季」・豊かな「色」彩・様「式」美の3つの“SHIKI”。季節の素材や、趣きある色調、受け継がれる和の要素を大切にしながらショコラを筆頭に創作スイーツを生みだす日本のショコラトリーです。
金糸と白糸を織り込んだ紙を使った貼箱は、美しく、和要素感に溢れており、おもたせや贈り物にもピッタリです。もらったら嬉しくなるパッケージですね。
かさね焼きは、金ごま（黒ごま）を入れて焼き上げた生地の間に、抹茶のチョコレートを重ねた創作スイーツで、 1箱の中には個包装が5つ。中の個包装もなんだか上品。
食べてみた感想。金ごまと抹茶のハーモニーと香ばしい食感が抜群！
クッキーのようなおせんべいのような生地は香ばしそうな金ごまがたっぷり！香りも見た目同様に香ばしい香りです。
生地の間には、濃い色抹茶チョコがすぅーっと存在感を表しています。にしても、横から見るとより、ごま量が半端ない！
一口かじっただけで、ごまの香ばしい風味と香りが広がります。ごまのプチッと、生地のカリッと食感もたまらないです。
抹茶ショコラは、強く押し出してはいないものの、抹茶風味はしっかり伝わってきます。
食べ進めるほどに、抹茶とごまの風味が深みを増していく感じで、見た目小さいのですが1つでも満足感があります。
大事にいただきたいスイーツですね。次回は「黒ごま」も。
原材料『かさね焼き』
原材料：砂糖、ごま、マーガリン、卵白、ねりごま、牛乳、小麦粉、ココアバター、アーモンド粉末、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳、キャラメルソース、レモン果汁、香料、着色料（カラメル、クチナシ）、乳化剤、（原材料の一部に卵、大豆を含む）
香料、着色料は使用されています。
製造：メリーチョコレートカンパニー
セゾン・ド・セツコの抹茶創作スイーツ『かさね焼き』
パッケージも味わいも、ちょっとした手土産におすすめです。
今日もお茶で愉しい、一日を。
