期間限定販売！メイトーの『京都宇治抹茶プリン』を食べてみました。
2017年6月12日発売。128円。
『京都宇治抹茶プリン』は「地域のこだわり素材を味わうプリン」シリーズの第2弾。京都の宇治抹茶を使ったプリン＆黒蜜ソースです。栽培から粉砕まで全工程を京都限定にこだわった宇治抹茶を使用しています。
このシリーズは2ヶ月ごとに第6弾まで新製品が出るようです。
http://www.meito.co.jp/kodawari/
パッケージの抹茶写真が押し出し強い感じで印象的。
見た目も味わいもシンプルすぎる？「京都宇治抹茶プリン」
ふたを開けると、抹茶感たっぷりのプリンがパンパンに入ってます。充填豆腐系でお得な感じ。
栄屋乳業の「こだわり極抹茶プリン」も充填系でした。
抹茶の香りはちょっとします。
最初に抹茶の苦味がいきなりやってきて、そのあと抹茶ラテのような甘さがやってきます。それほど抹茶は濃厚ということもなく、結構甘めかな。舌触りはなめらかで、食べやすい柔らかさです。
黒蜜ソースは底の方に隠れてますよ。お見逃しなく・・・。
黒糖ソースは思ったより濃くない。多少味わいの変化はありますが、抹茶プリンと一緒に食べると、抹茶味を引き立たせるというよりは、より甘さが増していく感じです。
好みにもよるのでしょうが、苦味と甘さのバランス、難しいですね。
原材料とカロリー
原材料に香料、着色料は使用されています。
卵、砂糖、脱脂粉乳、デキストリン、黒糖ソース（黒糖ぶどう糖液糖、砂糖、黒糖蜜、食塩）、植物油脂、抹茶、水あめ、安定剤（セルロース、ジュランガム）、香料、着色料（クチナシ、カラメル）、乳化剤、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤
カロリーは134kcal。
メイトーの『京都宇治抹茶プリン』
期間限定！8月には新製品が出てしまうようなので、お早めに。
今日もお茶で楽しい一日を。
京都宇治抹茶プリン：メイトー
http://www.meito.co.jp/products/cat3/000168.html
