ネスレのキットカット ショコラトリー。
2003年からキットカット商品の監修をしている「ル パティシエ タカギ」のオーナーシェフ高木康政氏が全面監修している「キットカット」の専門店です。
【“美味しさ”だけでなく、“驚き”と“感動”を発信したい】という高木氏のメッセージとともに
従来のキットカットとは一線を画すこだわりのある商品を扱っています。
「ショコラトリー」は、チョコレート専門の菓子職人を意味する「ショコラティエ」と「チョコレートファクトリー」を組み合わせたキットカットがつくったショップの名称です。
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ショップの華やかさと並ぶプレミアム感のあるキットカットを眺めているだけでも、十分に楽しめるショコラトリーですが、お茶をつかったキットカットが気になったので購入してみました。
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ショコラトリーで使用しているクーベルチュールチョコレートは、カカオ本来の風味を楽しめるチョコレート。
本来はカカオバター以外の油脂はつかわず、カカオ固形分35%以上の純粋なチョコのことをいうようです。
購入したのは、
・キットカット ショコラトリースペシャル 「抹茶&きなこ」
・キットカット ショコラトリー 「I ♡ TEA(I LOVE TEA)」
どちらもパッケージにかなりのこだわり感があります。
上品なお茶のイラストをつかったデザインなのでお茶好きの人なら喜びそう。
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ショコラトリースペシャル 抹茶&きなこ
抹茶ときなこをつかったキットカット、2本入った包装が4個で¥432(税込)
1本50円です。
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香りは、ホワイトチョコの香り。
抹茶の香りはほぼしません。
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味わってみると、ミルクの中にきなこの風味があります。
抹茶の風味は、どうでしょう・・・。
商品説明にのっている「本格的な抹茶の旨みとコク」はわかりませんでした。
やさしいミルクときなこの風味は、楽しむことができるキットカットです。
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ショコラトリー I ♡ TEA(I LOVE TEA)
食べずに飾っておきたくなる凝ったパッケージです。
玉露、ほうじ茶、玄米茶、ウーロン茶、紅茶の5種類で、各2個づつ計10個。
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¥2,484(税込)なので、1個(1本)248円のキットカットですよ!
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チョコレートは、クーベルチュールホワイトを使用していています。
原材料をみても香料は使用していないようなので、お茶風味は茶葉本来で勝負しているということです。
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玉露
包装から取り出してびっくり。小さい!!箱の半分の大きさです。
これで250円ですか〜。
香りは、カカオのいいかおりです。香りだけでも上質なチョコであることがわかります。
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緑のつぶつぶは、茶葉が練り込まれているようですが、お茶の香りはがんばっても感じることはできません。
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やはり、チョコレートがおいしい。
たしかにスーパーの量産キットカットとはちがいますね。
玉露の風味はというと、
食べた最後に、ほんのすこーしお茶の風味があります。
ほんとに少しですよ。カカオの存在感がありすぎて、かなり、感覚を研ぎすましておかないとわかりません。
これはキットカットの「聞き茶」です。
ほうじ茶
こちらも後味にほうじ茶の風味感がほんのすこ〜し。
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玄米茶
後味に玄米の香ばしさが鼻を抜けます。
比較的わかりやすいです。
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烏龍茶
後味に烏龍茶の風味がすこ〜し。
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紅茶
後味に紅茶の香りが抜けます、5つの中では一番わかりやすい。
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![re_160909_51](https://chakatsu.com/wp/wp-content/uploads/2016/09/re_160909_51.jpg)
いずれも「お茶感」という意味では、物足りないものです。
お茶の風味を期待していると、値段だけに残念に思うかもしれません。
これはチョコレートとして豊かなカカオ風味を楽しむもの、お茶とはっきりわかるぐらいに、お茶感が立っていてはいけないものなのかもしれませんね。
上質なチョコレートをつかったお菓子としては十分に満足できるものです。
カカオを十分に楽しんだあとに、一瞬、お茶が通り抜ける。
そのような絶妙なバランスでつくられているショコラトリーのキットカット。
あなたの大切な人にお茶が好きな方がいたら、日頃の感謝をこめてプレゼントしてはいかがでしょうか。
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キットカット ショコラトリー
https://nestle.jp/brand/kit/chocolatory/