ケンズカフェ東京監修!ファミマ「抹茶が香るガトーショコラ」食べてみた

ファミリーマートの「抹茶が香るガトーショコラ」を食べてみました。
抹茶味のガトーショコラ、楽しみです♪

同時に「生ガトーショコラ~たっぷりナッツ~」も発売されています。
共に、1個189円(税込)
2017年1月24日新発売。

唯一無二!特製ガトーショコラのケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO)

このスイーツ。物が小さく包装も地味で主張していないので、よく見ないと気がつかない感じなのですが、

ガトーショコラで有名な”KEN’S CAFE TOKYO”の監修なんです!!!
いやがうえにも、期待が高まります。

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ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO)とは

ケンズカフェ東京は、東京の新宿御苑前にあるガトーショコラの専門店

そのオーナーシェフの氏家建治さんがつくるしっとりと濃厚な「特撰ガトーショコラ」に使われる材料は4つの最高峰の素材のみ。

世界から賞賛されるイタリア・ドモーリ社の特製チョコレート(創始者が自ら調合した「KEN’S」と呼ばれるグランクリュショコラ)と、カルピス無塩バター、厳選卵、グラニュー糖。小麦粉を使用しないグルテンフリー製法

カカオの芳醇な香りそのままに、温度によって変わる3つ食感と口溶けを楽しめるシンプルでゴージャスな究極のガトーショコラは、国内外よりおすすめの手土産として話題に上がる逸品なのです。

シンプルな見た目&ねっとり!クリーミーな抹茶チョコ!

「抹茶が香るガトーショコラ」の原材料は
卵、マーガリン、チョコレート、乳等を主要原料とする食品、砂糖、チョコレート(フランス産)、抹茶、加工澱粉、乳化剤、香料、メタリン酸Na、カゼインNa、増粘多糖類、ph調整剤、(原材料の一部に大豆を含む)

やはり粉系は入っていません。
フランス産のチョコレートを使用、香料は使用しています。

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カロリーは、184Kcal
ごはん1膳ない程度。

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抹茶色一色!余計な装飾は一切なく、味への自信が伺えます。

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ねっとり、柔らかい!見るからに濃厚そうです。
ほんのり抹茶の香りもしてきます。

さあ、いただいてみまーす。楽しみ♪

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わっ、柔らかい!口どけなめらか、本格的。
口の中に優しい甘さの抹茶の風味が広がります。甘さが強めで、渋みはほんのり感じるられる程度。苦味はないかな。

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不思議なことに、口に入れた時はねっとり濃厚で、後味は意外とさっぱり!!です。
粉系のガトーショコラとは違って、監修の「KEN’S CAFE TOKYO」系のチョコ系のガトーショコラならではの食感かも。これは好みの分かれるところかもしれません。

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個人的には、もう少し抹茶のホロ苦さもプラスされると、後味もより深い味わいが楽しめるのではないかと思いました。

でも、本格的なスイーツがコンビニで気軽の買えるのは嬉しいですね。
抹茶の苦味が強くないので、お年寄りもお子さまも楽しめると思います。

今日もお茶で楽しい一日を。

ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO)
http://www.kenscafe.jp/

抹茶が香るガトーショコラ:ファミリーマート
http://www.family.co.jp/goods/dessert/1944167.html

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