抹茶スフレと抹茶プリンの2層構造!【厳選 宇治抹茶ケーキ】食べてみた。

ローソンで見つけた抹茶のスイーツ『厳選・宇治抹茶ケーキ』を食べてみました。

抹茶のスフレ>と<抹茶のプリン>というちょっと変わった組み合わせのカップケーキです。

光沢のある緑のカップが目印。

愛知県のデザートメーカー、アンデイコ(栄屋乳業)の製品。
香料・着色料・保存料不使用の『こだわり極抹茶プリン』が同メーカーの抹茶スイーツ。

『厳選 宇治抹茶ケーキ』の原材料、カロリー

原材料:砂糖、全卵、乳製品、植物油脂、卵黄、乳等を主要原料とする食品、卵白、宇治抹茶、小麦粉、でんぷん、乾燥卵白、セラチン
添加物:グリシン、ソルビトール、乳化剤、キシロース、香料、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、着色料(カラメル)、(一部に卵、乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む)

この製品には香料、着色料は使用されています。

カロリー:207kcal
炭水化物:19.1g

2つの食感がちょっと新鮮

フタをはがしてみると、こんがり焼き色のついたスフレのような表面が。

すくってみると、抹茶のスプレの様子。
スフレは、メレンゲをオーブンで焼いたもので、軽くふわふわとした食感が特徴。食べてみると、ふわっ〜とはしてませんが、しっとりでしゅわっと感のあるスフレです。甘さはしっかりめ。
抹茶の風味は少し香料感のある抹茶です。

中に食べ進むと、抹茶のプリンがでてきました。こちらは濃厚、なめらかプリンの食感。
濃い抹茶風味という感じではありませんが、後味にほろ苦さのある抹茶のプリンです。

スフレとプリンの2つの異なる食感がちょっと新鮮。少し甘めなので、食べ応えのある抹茶スイーツです。

抹茶スフレと抹茶プリンの『厳選・宇治抹茶のケーキ』
ローソンでチェックしてみは。

今日もお茶で愉しい、一日を。

お得!自然な抹茶感の栄屋乳業【こだわり極抹茶プリン】食べてみた。

2017.04.30
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