ファミリマートで噂の『ふわふわ泡の宇治抹茶ラテ』を飲んでた。
なんと泡のためにラテマシンに200億円も投資したというファミマカフェのふわふわ泡。
『圧倒的な、ふわふわ泡』が楽しめるらしい。
木村多江さんのCMにもぐぐっと興味をかきたてられる・・・。
これはぜひ、体験してみたい〜。
ふわふわ泡が楽しめるドリンクはこの6種類
・カフェラテ
・濃厚宇治抹茶ラテ
・濃厚ココア
・ロイヤルミルクティー
・ホットミルク
・アイスカフェラテ
お茶好きは『濃厚宇治抹茶ラテ』でふわふわ泡を試してみることにした。
さっそく、ファミマのレジで『宇治抹茶ラテ』を注文。
紙カップと抹茶ラテの元を渡された。価格は税込168円だ。
抹茶ラテの元は、伊藤園監修。
茶師が厳選、抹茶も昨年より濃くなっているらしい。
つぎは、袋をちぎってカップに中に粉末を投入する。
この作業は何度やっても気分が盛り上がらない。コーヒーのように抹茶もマシンからでてこないものなのか・・・。
そして、カップをラテマシンにセットして『ホットミルク』ボタンを押す。
くれぐれも押すボタンは間違えないように気をつけたい。
ブシュ〜。ジワ〜。
出来上がったようだ。
これが『200億円のふわふわ泡』の濃厚宇治抹茶ラテ・・・。
とてもきめが細かい・・・・ように見える。
このフォームドミルクは生乳100%使用のミルクらしい。
スプーンで中の抹茶粉末とまぜようとしても、抹茶色にならない・・・。
ふわふわ泡だけを、ただまぜているような感覚だ。
この泡は深い・・・ 底なしだ。
さっそく、味わってみると泡が濃い、弾力もあるぞ。
そしてクリーミー。ミルクのコクと甘みも感じるふわふわ泡だ〜。
ラテの味わいも、コクと甘みのあるこの泡とコラボすることで、たしかに濃厚抹茶ラテになっている。
でも、かなり甘い〜〜。
原材料に香料が使われているのは残念だが、抹茶の風味はしっかり自然な抹茶感だ。
原材料：砂糖（国内製造）、抹茶（日本）、デキストリン、食塩/ 増粘剤（大豆多糖類）（大豆由来）、香料、甘味料（スクラロース）
泡が深すぎて、粉末が溶けたことが確認できず底に残ってしまった。
200億円のふわふわ泡を体験するときは、気をつけてもらいたい。
ファミリーマートのふわふわ泡の『濃厚宇治抹茶ラテ』
チェックしてみては。
今日も美味しいお茶で愉しい、一日を。
