二子玉川で見つけた、一◯八抹茶茶廊（いちまるはち まっちゃさろう）の『緑のおやき 抹茶あずき』と『緑のおやき 抹茶カスター』を食べてみました。どちらも1個140円（税込）。
焼き上げている様子も見ることができる実演販売のスタイルです。
関東では、馴染みがある「大判焼」で販売されています。全6種類の中から、今回はシンプルな「抹茶あずき」と「抹茶カスター」を購入です。
「一◯八抹茶茶廊（いちまるはち まっちゃさろう）」とは・・・
日本を代表する文化「お茶」の最高峰、抹茶の多彩な魅力を多くの人に知ってもらいたいと、お茶屋がつくった北海道発の抹茶スイーツ専門店。
旭川と札幌、そして台湾にも何店か出店しています。この二子玉川店は2018年3月にオープンした東京初進出の店舗です。
食べた感想『緑のおやき 抹茶あずき』
抹茶を練り込んだ生地の中には、つぶつぶの小倉あんがぎっしり詰まっています。香りはほのかにお茶っぽい香り。
食べて見ると、生地の抹茶風味は、抹茶というよりちょっと茶葉っぽい風味と苦みがほんのりです。見ための濃い色合いより、抹茶感は薄めなのですが、中のあんこはつぶつぶ感あって甘すぎず、生地のもちもち食感は美味しいです。
食べた感想『緑のおやき 抹茶カスター』
こちらはプレーンな生地に、抹茶色のクリームがたっぷり。抹茶をたっぷりと混ぜ込んだカスタードクリームだそうです。香りは生地の香ばしい香りとカスタードの香り。
こちらも生地はもちもち。中の抹茶カスタードは見た目とは違って、かなり苦みがしっかりな印象で、抹茶の風味は控えめ。カスタードと生地の甘みもしっかりあるので少しずつ苦みも調和されるのですが、苦みは後味にもしっかりのおやきです。
今回はテイクアウトで、いただくまで少し時間が経っていたので、出来立てホクホクだとまた印象が違うのかもしれません。
今度は出来立てをその場で味わってみたいです。
一◯八抹茶茶廊の『緑のおやき 抹茶あずき＆抹茶カスター』
二子玉川に行った際はのぞいてみて。他にも抹茶スイーツがいっぱいあります。
今日もお茶で愉しい、1日を。
一◯八抹茶茶廊
http://www.108matcha-saro.com/
