セブンイレブン限定販売のハーゲンダッツ『ジャポネ＜ダブル抹茶～練乳黒みつ～＞』を食べてみました。
2017年7月4日より期間限定販売。360円（税込み）。
2018年の『ジャポネ＜抹茶あずき黒蜜＞』はこちら
「ジャポネシリーズ」は、本格的な和の味わいにこだわって、ハーゲンダッツとセブンイレブンで共同開発された商品。セブン-イレブン限定販売のアイスクリームデザートです。
今回の「ダブル抹茶～練乳黒みつ～」はそのジャポネシリーズの新作（第８弾）。
抹茶の美味しさをアイスクリームとソルベの２種類で楽しめ、さらに黒蜜と練乳の2種類のソースを絡めた、和素材を贅沢に味わえるアイスクリームデザートだそうです。
『ジャポネ＜ダブル抹茶～練乳黒みつ～＞』の原材料は、
アイスクリーム部：黒蜜ソース、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、まっ茶、安定剤（ペクチン）、（原材料の一部に卵白を含む）
ソルベ部：練乳ソース、砂糖、粉あめ、加糖練乳、まっ茶、安定剤（ペクチン）
香料、着色料は未使用です。さすがハーゲンダッツ。
アイスクリームとラクトアイスの組み合わせです。
・アイスクリーム部は、無脂乳固形分：6.0%・乳脂肪分：9.0%・卵脂肪分：0.5% のアイスクリーム。
・ソルベ部（シャーベット）は、無脂乳固形分：3.5%・乳脂肪分：1.5% のラクトアイス。
カロリーは、220kcal。
ダブル抹茶と黒蜜、練乳の4層のハーモニー
ふたを開けると予想外の色合い！ 抹茶色が現れると思ったら、一見クレームブリュレのような感じ。抹茶はどこ？
スプーンをぐぐぐぐっと中に入れて掘り起こしてみるといました！ 抹茶がたっぷり。
4層になっていて、上から、カラメル色の黒蜜ソース、抹茶ミルク色のアイス、白い練乳ソース、濃い抹茶色のソルベの美しい色合い。スペシャル感ありますね〜。
抹茶の香りもちゃんとあります。
味わいは、抹茶の苦味と風味がしっかり。
抹茶アイスはクリーミーで濃厚な感じ、ソルベは苦味がしっかり舌触りも後味もさっぱりした感じです。カラメルのような少しほろ苦さもある上品な甘さの黒糖ソースが効いています。
全部一緒にいただくと、ちょっと甘めですが、抹茶のほろ苦さとカラメル風味の黒糖が絡んで、おいしいです。まさに和素材のハーモニーから生まれたといった感じのアイスクリームデザートですね。
ハーゲンダッツ『ジャポネ＜ダブル抹茶～練乳黒みつ～＞』
期間限定！セブンイレブン限定販売なので食べのがしなく。
今日もお茶で楽しい一日を。
ジャポネ＜ダブル抹茶～練乳黒みつ～＞：ハーゲンダッツ
http://www.haagen-dazs.co.jp/products/specialite/jp-double-green-tea.html
