ローソンのスイーツコーナーで見つけた和三盆仕立ての『抹茶とあずきのティラミス』を食べてみました。 198円（税込）。
自宅に戻って商品をよく見てみると、包装にローソンのロゴがない・・・。ローソンのサイトでも抹茶ティラミスなどは見当たらず。よく見てみると「うさぎの夢」というロゴが！ これローソンのスイーツじゃないぞ・・・。
同じ棚に並んでいたのでローソンスイーツと思い込んで購入してしまったようです。ローソンさん、かなり紛らわしいです・・・。
製造元を見てみると、徳島産業と記載が。
徳島産業は、主に徳島の特産品を使った、すだち果汁や和三盆糖の原料販売、液体調味料・デザートの製造・販売を主とする会社。創業以来、カップ入り水羊羹からフルーツゼリーまで様々なスイーツ＆デザートにも力を入れているようです。
抹茶のティラミスといえば、京都の『MACCHA HOUSE 抹茶館』や、鎌倉の『もみじ茶屋 鎌倉小町通り』の升に入った抹茶ティラミスが話題になっていますが、これは抹茶とあずきとチーズの組み合わせがなんとも不思議な感じ。どんな味わいなんでしょうか？
『抹茶とあずきのティラミス』の原材料は、
砂糖（グラニュー糖、和三盆糖）、加糖餡、濃縮乳、加糖練乳、生餡、小豆かのこ、水飴、乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂）（一部に卵を含む）、クリーム、洋酒、抹茶、食塩、寒天／ゲル化剤（加工でんぷん、増粘多糖類）（一部にゼラチンを含む）、香料、乳化剤、クチナシ色素、pH調整剤
香料、着色料は使用されています。
カロリーは、141kcal。
ティラミスはどこ？抹茶とチーズと粒あんの独特な味わい
ゴールドの内蓋を開けると、えっ！ ティラミス感ゼロ！ 渋い抹茶色の見た目プリンがビッシリと詰まっています。
抹茶色の部分は柔らかいプリンの感じ。抹茶風味はあまり感じられず、若干ヨーグルトのような酸味があります。甘みも強め。餡の層は少し甘さ控えめで水ようかんのようです。
一緒に食べると、和風プリンな感じにはなりますが、抹茶がさらに薄くなり、不思議な酸味もあって独特な味わいです。
ティラミスは本来、マスカルポーネチーズが入ったクリームで作るチーズケーキのひとつ。チーズのような酸味は少し感じるものの、見た目も食べてみても、やはりティラミス感は全くなし。
おもしろいのは、この見た目なので食べているうちにティラミスであることを忘れて、抹茶プリンと水羊羹を食べているような気分に・・・。そのためにティラミス感を出すためのチーズの酸味にかなり違和感を感じてしまいます。
小豆のいい風味はあるので、これならティラミス要素はなしにして『抹茶プリンと小豆の水羊羹』にした方がシンプルでいいかも〜。
ローソンで購入できる、『抹茶とあずきのティラミス』。
ある意味珍しいティラミス。抹茶＆粒あん＆チーズの不思議な味わいチャレンジしてみては。
今日もお茶で楽しい一日を
