ファミリーマート、FAMIMA BAKERYの『抹茶もちあんぱん』を食べてみました。
2017年11月21日発売。128円(税込)。
FAMIMA BAKERY(ファミマ・ベーカリー)とは
オリジナルの惣菜パンや菓子パンのラインナップやパッケージなどを全面リニューアルし、2017年10月に誕生した新ブランド。ベーカリーショップのような品質の素材や製法などを取り入れた本格メニューから、定番の菓子パンまで豊富な品揃えで展開しています。
その「FAMIMA BAKERY」シリーズから新発売の「抹茶もちあんぱん」。宇治抹茶使用です。
『抹茶もちあんぱん』の原材料とカロリー
小麦粉、小豆かのこ入り抹茶あん、砂糖、マーガリン、植物油脂、ブドウ糖、パン酵母、米粉、抹茶、食塩、乳等を主要原料とする食品、でん粉、加工デンプン、トレハロース、ソルビトール、酢酸Na、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、グリシン、イーストフード、クチナシ色素、グリセリンエステル、V.C、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
着色料は使用しています。
製造は、フジパン。
カロリーは、288kcal
炭水化物は、54.8g
和菓子のようななんとも不思議な風味と食感の『抹茶もちあんぱん』
三角形の白パンの中に抹茶餡が見え隠れしています。抹茶の香りは全くなし、白パンの香りなのか酸味のある香りが・・・。
わ、パンが伸びる?!白いところは普通のパンなのですが、抹茶色のところがお餅のように伸びているのか・・・。味わいもなんとも不思議な感じ。香りだけでなく酸味感じるパン生地に抹茶あんの甘さが絡んできて、おまけにもちもちな食感!抹茶風味は薄め、あんは甘めなもち和菓子のようなパンのような感じです。
美味しいかどうかは別として、なんともいえない初めての味わい&食感です。
よーく見ると、手前の鮮やかな緑色なのがお餅のような抹茶入り生地で、後ろの渋めの緑色の部分が宇治抹茶を使った小豆入りあんと、わかります。抹茶入りパンの抹茶風味は、残念ながら行方不明となっております。
ファミリーマートの『抹茶もちあんぱん』。
風味も食感も不思議な初体験!試してみては。
今日もお茶で愉しい、一日を。
抹茶もちあんぱん:ファミリーマート
http://www.family.co.jp/goods/bread/1530636.html