抹茶の苦味が決めて!成城石井こだわりの【宇治抹茶のポルボローネ】
成城石井の「desica」シリーズ、創業から90年を迎えようとする成城石井が、お客様に最高のものを届けようと成城石井「でしか」できない、こだわりの「職人の技」と「商品調達力」を掛け合わせた、究極のこだわりの味。 焼き菓子…
成城石井の「desica」シリーズ、創業から90年を迎えようとする成城石井が、お客様に最高のものを届けようと成城石井「でしか」できない、こだわりの「職人の技」と「商品調達力」を掛け合わせた、究極のこだわりの味。 焼き菓子…
福井では「豆入り番茶」というお茶が昔からのまれています。 炒った大豆を番茶に混ぜて飲むお茶です。 名水で知られる福井は水を使った味噌や醤油の生産も盛んです、味噌や醤油の原料となる大豆も多く栽培されています。 番茶は7、8…
2019年市販されている主なペットボトルのお茶類の中で、ノンカフェイン(カフェインゼロ)のもの(一部カフェインレス)を集めてみました。 ノンカフェイン(カフェインゼロ)のお茶は、妊娠中の方、子供さん、お年寄りの方も安心し…
千利休がいなかったら・・・、堺という町がなかったら・・・。 茶の湯や歴史に詳しい訳ではないが、、今の日本の文化、日本の歴史すら変わっていたのではないか。利休と堺の町が戦国時代の天下人に大きな影響を与えたことは否定できない…
掛物と呼ばれる茶道での掛け軸の書、禅師や書家による”禅語や漢詩”が多いということでした。 禅語とは、禅の心を短かい語句で言い表した言葉ですが、その背景には、深い意味や人生を豊かにするヒントが込められています。その意味がわ…
抹茶のアイスは各社から色々な商品がでています。 味にバリエーションのあるアイスには必ず含まれているといってもいいフレーバーです。 コープのスーパーでみつけた抹茶のアイス「抹茶バー」。 さすがコープ、ネーミングも無駄がなく…
特色のあるペット茶商品を製造している「ハイピース」の有機のお茶、有機宇治茶を飲んでみました。 ハイピースは、愛知に本社のある盛田株式会社の飲料ブランドです。 有機緑茶のペット商品は最近目にするようになりましたが、京都産の…