【西尾の抹茶を巡る #2】旧近衛邸「黄金の茶碗」で抹茶を味わう。
鎌倉時代後期にはすでに抹茶の栽培を始め、2007年には特許庁から抹茶に限定した「地域ブランド」として認定された「西尾の抹茶」は、長い歴史を持ち、全国有数の生産量を誇ります。そんな愛知県西尾市には、由緒あるお茶室もあるので…
鎌倉時代後期にはすでに抹茶の栽培を始め、2007年には特許庁から抹茶に限定した「地域ブランド」として認定された「西尾の抹茶」は、長い歴史を持ち、全国有数の生産量を誇ります。そんな愛知県西尾市には、由緒あるお茶室もあるので…
伊藤園のおーいお茶の「秋ボトル」がでました。 お店はすでに秋色、都会で仕事をしていると、こんなところで先に秋の到来を感じるようになります。 秋ボトルといっても伊右衛門の秋味とちがって、秋になったのはボトルデザインだけ中味…
水出し緑茶は、渋みも少なめで甘みや旨味を楽しめるので夏はとてもおすすめの飲み方。 おいしいだけでなく、エピガロカテキンという免疫力を高めるカテキンの摂取もできます。 ペット茶でも水出しは人気で、伊藤園でもペットボトルの氷…
抹茶というと、京都の宇治が知名度も高く代名詞のようにもなっていますが、愛知県の西尾市は、抹茶(原材料の碾茶)の生産量が全国の30%を占め、日本でも有数の生産地なんです。 特許庁が認定する抹茶の「地域ブランド」 西尾市を中…
近年、「和紅茶」として注目されている国産茶葉をつかった紅茶。 そのティーパックを見つけたので試してみました。 日東紅茶の「純国産紅茶 Japanese Black Tea」。 日東紅茶の商品はスーパーでもよく見かけて手軽…
日本の茶葉100%でつくった紅茶。 伊藤園の「日本の紅茶」数量限定です。 パッケージを目にすると日本茶好きが手をのばしてみたくなるデザインです。 さっそく、飲んでみました。 紅茶は明治時代から日本で作られていましたが、昭…
花王の特保(トクホ)へルシアシリーズの紅茶「ヘルシア紅茶」。 働きは、「おなかの脂肪を消費しやくする」特保です。 茶カテキン量は、ヘルシア共通の540mg/350ml 1日1本推奨。 いつ飲んでも効果を期待できるタイプ。…
伊藤園の茶カテキン系の特保(トクホ)「カテキン緑茶」。 2つの働きを持つダブルトクホです。 カテキン緑茶の2つの働きは、 ・LDL(悪玉)コレステロールを減らす ・脂肪をつきにくくする 2011年からある商品ですがパッケ…
だれもが知っているお茶(日本茶)のブランドといえば静岡茶、宇治茶、狭山茶といった三大銘茶。そして八女茶、知覧茶です。日本には他にも世界に誇れるお茶のブランドがたくさんあります。その産地とブランドを一覧でご紹介します。 世…
朝起きて、アレ?目の下のクマが…! むくみが…!、と驚くこと、ありませんか? そんな時慌てず、緑茶をご用意ください まずは緑茶を飲んでリラックス。 あ、飲むことでクマやむくみが解消されるわけではありませんよ。必要なのは飲…
首都圏、近畿圏に展開しているスーパーチェーンのライフ。 そのライフのオーガニック系のプライベートブランドを見つけました。 「ライフナチュラル」。 イオンもプライベートブランドで「トップバリュー グリーンアイ」オーガニック…
昔から伝わるいろいろなおばあちゃんの知恵、本当にすごい! 「やけどをしたらアロエを塗る」「お茶ガラを床にまいてからほうきで掃く」など、科学的な検証とかに頼らず、身を持って体験した効能を伝えてくれています。 きっと、一度は…
サントリーの「やさしい麦茶」。 GREEN DA・KA・RAシリーズの麦茶です。 麦茶は、本来ノンカフェインでミネラルもとれるやさしいお茶ですが、さらに「やさしい」がついている「やさしい麦茶」。いったい何がやさしいのか?…
午後の紅茶の無糖系といえば、「おいしい無糖」と「アールグレイ無糖」。 どちらもすっきり飲みやすい無糖紅茶ですが、もう一つの午後の紅茶ブランドの無糖茶「おいしいジャスミン」を飲んでみました。 午後の紅茶でジャスミン?と思っ…
キリンの「午後の紅茶」。 1986年から30年の歴史のあるペット入り紅茶の王様。 ペット入りは午後の紅茶が日本初です。 「午後ティー」といって知らない人はいないくらい認知されたブランドです。 その午後の紅茶シリーズの無糖…
近頃、自宅でも手軽に抹茶が楽しめるように、粉末タイプで水にも溶けやすい抹茶スティックをよく見かけます。 その中でも「辻利 京ラテ お濃い茶とミルク」は、お濃い茶というだけあってかなり抹茶風味が濃厚な本格抹茶ラテです。 ネ…
アサヒ飲料の十六茶ダブルWは、カフェインゼロの特保(トクホ)。 最近発売されたサントリー特茶カフェインゼロと競合する商品です。 トクホとしても働きは、食後に飲むといいタイプです。 ダブルなので、働きも2つ。 1.食後の糖…
季節にあわせてお茶の味をかえているサントリー緑茶「伊右衛門」。 その伊右衛門の秋バージョンが発売になったので早速、飲んでみました。 秋バージョン、伊右衛門「秋の味」は、寝かせ茶葉を使用し香りを引き出しているのが特長、 「…
なんと赤ちゃん用の十六茶があるんです。 十六茶といえばアサヒ飲料の人気ブレンド茶、もともとノンカフェインのお茶なので、小さいお子さんにもやさしいイメージですが、さらに赤ちゃん向け(乳幼児向け)けがあるということで、なにが…
お〜いお茶「濃い茶」のカテキン量は100mlあたりに80mgで、他のペットボトルのお茶と比較しても、カテキンの含有量が比較的多いお茶です。茶カテキンはがん細胞を抑えて、抗がん力を高める作用を持ちます。 グリーンスムージー…