セラミックのお茶ミルで、煎茶を粉末茶にしてみた。

amazonで、お茶専用のミルを発見。
石臼型のセラミック刃使用。
さっそく購入してみました。

大きさは、思ったよりコンパクト。手のひらに収まるサイズです。

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50回くらい回すと粉末茶が

これが石臼型のセラミック刃、プラスチックのように見えますが、
重さがあり、石っぽい感じです。

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ハンドルは、ひっかけるだけなので、引っ張るとすぐに抜けます。

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まずは、煎茶をミルしてみることにしました。
上のキャップを外して、茶葉をいれます。

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比較的軽く回せます。
でも何度か回しているうちに段々重く感じてきますね・・・。

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ゆっくり50回くらい回して、開けてみると粉末になっていました。
見た目は、抹茶のようです。

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さっそく、お湯を入れて、試飲!
ん。。粉っぽい。普通にお茶を入れた時より、旨味、甘みはなく、雑味が気になります。

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セラミック刃を締めると細かくすれる

セラミック刃をもっと締め付けて、再度、チャレンジ。今度は回す時もかなり重い・・・。
できた粉末茶を指で触ってみても、かなり細かくなった感じがします。

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試飲!粉っぽさは、随分なくなりました。
でも、味は、あまり変わりませんでした・・・。

旨味をだすなら、水だし!ということで、冷茶として、水に溶かしてみました。
見た目、青汁。。

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試飲!こちらは飲みやすい。甘みも感じて、苦みも気になりません。

これなら、100g 1,000円の煎茶でも、茶葉2gぐらいで、500ml 作れるので、ペットボトルのお茶 1本20円という感じです。茶葉全部を飲んでしまうから、カテキンもしっかり摂取できます。

特保のカテキンお茶より、お得かも。

最近は、有機茶葉の粉末茶も手軽に手に入るので、毎日飲むなら粉末茶もおすすめです。

今日もお茶で素敵な一日を。

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