スターバックスの抹茶のデザート『抹茶ティラミスパイ』を食べてみました。
2017年12月26日発売、460円（税別）
SNSでも『おいしい』と話題になっているようです。スタバにいってみると平日のお昼すぎなのに、１つしか残っていなかったので、早速、購入。
サイズは意外と大きめ。抹茶ティラミスパイといっても、見た目には「パイ」感はありません。
一番上の抹茶クリーム。抹茶のパウダーがたっぷりかかっていて、濃い抹茶感が期待できそうです。
抹茶クリームの下は、ココア生地でサンドされたチーズクリーム。
一番下に、薄ーいパイ生地が敷いてある様子です。
HPの説明をみると、ココア生地は、エスプレッソシロップを浸み込ませてあり、チーズクリームは、マスカルポーネ、カスタードクリーム、ホイップクリームを使用しているとのこと。
がつんと苦みの「抹茶ティラミスパイ」
さっそく、一口。
おっ・・・。苦い・・・。
この抹茶パウダーかなり苦い。
抹茶は苦みの中にも甘みがあるのですが、シンプルに苦いです。
そして抹茶クリームの風味は、かなり草っぽさが気になる抹茶味。
荒削り感すごい。これは逆輸入された抹茶の味なのか・・・。
ココア生地とチーズクリームの部分はおいしいのですが、抹茶クリームといっしょに食べてみるとコクと甘みが足らないのか、この抹茶の風味と苦みに負けてしまっている印象。
個人的には期待していた抹茶ではありませんでしたが、食べ応えはあって、見た目の抹茶感と、強烈な苦みが楽しめることは間違いないです・・・。
スターバックスの『抹茶ティラミスパイ』
期間限定なので、チェックしてみは。
スターバックス
http://www.starbucks.co.jp/food/dessert/4524785340138/?category=food
